เรื่องเล่าการเกษตร
เรื่องเล่าการเกษตร
ฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ อำเภอปัว จังหวัดน่าน
การทำเห็ดเละการเพาะเห็ด
ฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ ทางฟาร์มของเรานี้ได้ทำเห็ดโดยเริ่มจากการทำเชื้อเห็ดที่มาจากวุ้นและมีการขยายไปตามขั้นตอนจนกระทั้งถึงการเก็บดอกเห็ดทั้งนี้ ฟาร์มของเราก็จะอยากกระบวนการและวิธีกาีรนำเสนอให้กับผู้ที่สนใจที่อยากจะทำฟาร์มเห็ดได้นำไปเป็นตัวอย่าง หรือแนวทางในการเริ่มต้นการทำฟาร์มเห็ด
ผักสวนครัว พืชสมุนไพร และ ผลไม้
พืชผักที่ใช้ในฟาร์มของเราขอกจากเห็ดที่เราเพาะเองนั้นก็มีพืชผักสมุนไพรรวมทั้งผลไม้บ้างชนิดที่เราปลุกในฟาร์มของเราเพื่อนำมาใช้ในร้านอาหารทำให้เรามั่นใจเรื่องของผักที่ปลอดสารพิษนำมาปรุงอาหารให้กับลูกค้า
“การรเลี้ยงสัตว์แบบปลอดสาร”
ไม่ได้เป็นเรื่องใหม่ ในปัจจุบันเกษตรกรไทยที่เลี้ยงสัตว์เพื่อค้าขาย เช่นน หมุ เป็ด ไก่ ปลา จนถึงสัตว์ใหญ่ อย่าง วัว ก็ล้วนใช้ “อาหารสำเร็จรูป” ทั้งสิ้น สารเร่ สารเสริม ฯลฯ มักมากับอาหารพวกนี้ หากเกาตรกร หันมาเลี้ยงสัตว์แบบปลอดสาร
ถึงจะโตช้ากว่านิดหน่อย แต่ก็จะได้ อาหารที่มีคุณภาพ
การเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม
